乡村追梦人丨王作军：小葛根撬动大产业，土家汉子铺就共富路
编者按： 为展现新时代农村创业者风采，推动乡村全面振兴，湖南省农业农村厅联合红网开设《乡村追梦人》第六期专栏。本期聚焦张家界市武陵源区协合乡的王作军，一位用葛根产业带动家乡脱贫致富的土家汉子，讲述他以创新创业为支点，激活乡村潜能、带领乡亲共奔小康的动人故事。
王作军。
红网时刻新闻记者 卢欣 通讯员 彭舒婷 张家界报道
一片绿叶撑起一个产业，一颗初心照亮一方热土。
在张家界市武陵源区协合乡的菜葛基地里，一片片绿油油的“湘阿妹菜葛1号”整齐排列，焕发着勃勃生机。这片生机盎然的景象，正是土生土长的协合人王作军用二十年坚守，为家乡铺就的“金色”致富路。
这位中等个头、笑容笃实的土家汉子，用行动谱写着“先富带后富”的乡村振兴赞歌。
王作军和葛根。
赤子情怀，扎根乡土谋出路
1976年出生的王作军骨子里流淌着对家乡的深厚情感。
2003年，怀揣着改变家乡落后面貌的强烈愿望和打工攒下的积蓄，王作军在协合乡创办了安福旅游食品厂，迈出了创业的第一步。
“每次过年回家，看到家乡没什么变化，心里就不是滋味，总想为家乡做点什么。”多年后，他依然清晰记得那份初心。
真正点燃王作军创业激情的，是家乡宝峰山上丰富的野生葛根。了解到葛根粉（被誉为“长寿粉”）的保健价值后，他敏锐地看到了产业潜力。2006年，王作军开始试种葛根。
然而，创业之路并非坦途。经历多次失败后，他刻苦钻研，引入深耕高垄、地膜覆盖技术，并通过剪除侧芽控制顶芽促进块根膨大。功夫不负有心人，最终，他在自家责任田成功培育出高产优质的“湘阿妹菜葛1号”新品种，为产业发展奠定了坚实基础。
创新突破，小葛根成就大产业
随着种植技术的成熟和品种的成功，王作军的视野更加开阔。2012年，他将食品厂改制升级为张家界湘阿妹食品有限公司，完成了从传统小作坊向现代化农业企业的跨越。
2013年，他发起成立宝峰山葛根种植专业合作社，在宝峰山村、土地峪村、协合村流转800亩土地进行规模化种植，正式确立了“公司+合作社+基地+农户”的产业化经营模式。
合作社坚持“民办、民管、民受益、利益共享、共同富裕”原则，为社员提供“五统一”服务（统一提供种苗、统一生产技术、统一农资供应、统一技术指导、统一加工销售）。在农科院专家和科技特派员帮助下，王作军团队制定了标准的菜葛栽培技术规程。
同时，他积极与湖南农业大学、上海应用技术大学等科研机构合作，不断延伸产业链条，开发出葛根果肉面、葛根蛋卷、葛根茶、葛花茶、速食葛粉等系列高附加值产品。
如今，湘阿妹公司已发展成为占地30多亩、拥有标准化葛根种植基地2万多亩、5条先进智能化生产流水线、固定资产9000万元的国家高新技术企业。其葛粉加工生产线处于国内领先水平，从清洗到出粉全程智能化，保障了品质与效率。
湘阿妹公司已发展成为占地30多亩、拥有标准化葛根种植基地2万多亩、5条先进智能化生产流水线、固定资产9000万元的国家高新技术企业。
多元帮扶，共富路上显担当
“我是农民的儿子，清楚农村的困苦。创业成功了，带领父老乡亲脱贫致富是我的责任。”这是王作军常挂在嘴边的话。他不仅是这么说的，更是这么做的。
走进湘阿妹公司包装车间，49岁的刘少双自豪地说：“一个月3000多元。”这位曾经的建档立卡贫困户，家离公司仅200米，如今在公司上班、家里种田养鸡，年收入超过5万元。
刘少双的故事并非个例。在协合乡，王作军被乡亲们视为“亲人”，他探索出多种帮扶模式，例如通过土地流转增收，每亩地每年支付农民500元流转费，累计流转土地1700亩，年发放土地流转费85万元；公司105名正式员工中60%以上来自贫困户，另吸纳200多名临时工，年发放工资600万元；创新实施“公司为贫困户打工”模式，贫困户享有80%股份权益，年发放产业红利超100万元；同时，为孙泽银等特困户提供小额信贷委托经营，按12%利率年分红9600元。
最令人感动的，是他对特殊困难家庭的个性化帮扶。大岩山组的张德玉患脑膜炎后遗症，全家五口中有两位高龄老人和智障妻子。王作军不仅安排他务工、捐款3000元，还免费提供葛根种苗、技术指导并包回收产品，助其实现稳定脱贫。
王作军带动协合乡565户1777人脱贫致富，户均增收1.2万元。他的产业扶贫模式辐射带动全区5000余人受益，成为“第一批省级扶贫龙头企业”。
联合国教科文组织官员、世界地质公园专家兰迪·米勒考察湘阿妹公司后，曾竖起大拇指连声称赞。而最让王作军自豪的不是这些赞誉，而是孙泽银那句朴实的“日子一天比一天好”，是刘少双领工资时自豪的笑容，是张德玉全家脱贫后的安稳生活。
王作军带动协合乡565户1777人脱贫致富，户均增收1.2万元。
荣誉满载，不忘初心再出发
2025年7月，湘阿妹公司生产车间里，工人们正在赶制一批发往上海的葛根产品。
王作军望着忙碌的场景吐露心声：“我感觉现在不是为了自己而活，更是为了社会、为了员工、为了家庭，更多的是一份责任。”
这份责任感让王作军在产业发展和扶贫路上不断斩获殊荣，张家界湘阿妹食品有限公司获评国家高新技术企业、湖南省农业产业化龙头企业、国家葛种植标准化示范园，王作军获评张家界市劳动模范、十佳创业青年、湖南省“最美扶贫人物”。
2022年，湘阿妹公司被认定为张家界市就业帮扶基地，获得政府创新创业奖补、技能培训补贴等支持近30万元。这些资金被王作军用于创造更多就业岗位，让产业红利惠及更多乡亲。
面对未来，王作军规划着更宏伟的蓝图：建设葛根生态种植园、加工观光车间、葛根博物馆和游客购物体验中心，促进一二三产业融合发展，把传统农业打造成旅游农业，给家乡的绿水青山注册“新标签”。
站在宝峰山腰，望着郁郁葱葱的葛根基地，王作军语气坚定：“这是一场永不退休的事业，我要和自己的乡亲们一同致富奔小康！”葛藤缠绕的田野上，这位土家汉子的追梦故事仍在续写，如同山间蓬勃生长的葛根，深深扎根于家乡的土壤，不断延伸着希望的枝蔓。
从连片贫瘠到山河锦绣 这些地方依靠产业扶贫走上致富路
秦巴山区跨河南、湖北、重庆、四川、陕西、甘肃，覆盖75个县市区，是14个集中连片特困地区中跨省份最多的地区。重庆的巫山、奉节、云阳、巫溪等4个县都属于秦巴山区，是曾经的国家扶贫工作重点县。脱贫攻坚以来，重庆市将这四个县努力发展成为巫山脆李的品牌种植区，大力发展脆李产业。
巫山脆李助脱贫 秦巴山区焕新颜
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脆李丰收在望 果园管理有讲究
总台记者 伍黎明： 在重庆市巫山县双龙镇的天鹅村，这里的平均海拔在400米左右，是巫山脆李最早成熟的区域之一。今年，巫山县将脆李开园的日子定在了7月2日，距离现在还有半个月的时间，这里的脆李个头已经不小了。
果园的负责人告诉记者，这段时间，他们每天都要对果树枝条进行修剪，一方面是为了通风透光，另一方面也是为了减少枝条对营养的消耗，保证果子的品质。如果管理得当，5个脆李果子就有一斤重，按照去年的行情，能卖到二十块钱左右，效益相当可观。
改善基础条件 特色产业有奔头
总台记者 伍黎明： 说起脆李的管护技巧，这里的种植户们个个都是行家里手，但其实，天鹅村种植脆李的时间并不长。双龙镇曾经是重庆市十八个深度贫困乡镇之一。这里受大山阻隔，基础条件并不是很好，之前小轿车甚至到不了村委会。当时村民的主要作物就是我们常说的三大坨——玉米、红薯和土豆，像脆李这样的水果，就算种出来了也卖不出去，挣不了钱。
脱贫攻坚期间，当地政府在这里修建了通乡通村公路，基础条件改善后，2019年在政府引导下，村民们开始大面积种植脆李。现在整个双龙镇的脆李种植面积超过了一万亩，而天鹅村就有800亩。
除了销售鲜果以外，各地通过春赏花、夏摘果农旅融合，进一步带动乡村经济；为了解决次果的销售问题，这两年重庆在延长脆李产业链上下功夫。脆李酒、脆李饮料、脆李月饼和脆李果脯，最特别的要数脆李面膜，添加了脆李的提取物，抗氧化效果好，深得年轻消费者喜爱。
作为重庆市的三大特色水果之一，去年，“巫山脆李产业大脑”正式上线发布，截至目前，共覆盖脆李种植面积20多万亩，接入经销商100多家、供应链企业6家，数字赋能脆李产业，让产、供、销各个环节都更加智能高效。
从土坯房到楼房 巫山脆李成扶贫典范
总台记者 伍黎明： 除了脆李，村里还种植了柑橘、杨梅等特色水果。通过发展特色产业，天鹅村农村人均可支配收入从2017年的8000多元提高到了去年的15000多元，增长了77%左右。
十年前，天鹅村一半以上都是土坯房，现在家家户户住楼房。十年前，天鹅村挑水吃，现在管网入户，水龙头一拧，就有干净卫生的自来水。
其实，天鹅村的故事也发生在秦巴山区的重庆其他村子。脱贫攻坚以来，重庆市从完善基础设施、均衡公共服务、发展特色产业等方面推动秦巴山区的扶贫开发工作，“巫山脆李”就是其中一个非常重要的产业抓手。
需要说明的是，“巫山脆李”并不仅仅是巫山县的脆李，它已经成为区域公共品牌，覆盖巫山、巫溪、云阳等多个区县，种植面积达80万亩左右。因为带动效果好，2020年，“巫山脆李”被农业农村部列为“全国产业扶贫典型范例”。现在，脱贫攻坚时候种下的脆李树陆续进入丰产期，每亩收益可以达到1万元左右。
尕秀十年：从游牧部落到生态藏寨
甘肃甘南藏族自治州碌曲县尕秀村地处全国当年14个集中连片特困地区的四省藏区，这里的牧民以前依托草场资源、以游牧为生。在脱贫攻坚和乡村振兴过程中，当地转变了发展思路，通过退牧还草、发展旅游，让村庄模样大为改观。世代游牧的藏族群众也吃上了旅游饭，日子越过越好。
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进入六月，甘南的草原逐渐绿了起来，被高原凉爽的气候和怡人的风景吸引来的游客也多了起来。尕秀村村民贡保加忙着收拾家里的民宿，为今年的旅游季做好准备。
总台记者 安文剑： 10年前，这个村子仅是靠牧业为生，人均纯收入不到6000元。其实村子的旁边就是国道213线，有很多自驾游的游客从这儿经过，但是当时很少有人驻足，因为当时的村容村貌让游客们望而止步。
虽然尕秀村在2015年之前已经陆续在国道边修建了一些定居点，但当时牧民们没有其他收入来源，还是保持着游牧的习惯，全村近五分之一的人都是建档立卡贫困户。为了多挣钱，牧民们不断增加牛羊数量，草原过度放牧严重，也让当地的生态环境受到了严重的威胁。
2015年，尕秀村开始探索转型路径。2017年，村里终于找准方向，决心依托良好的生态环境和地处国道边的位置优势发展旅游产业。他们首先要做的是，彻底改变村子的村容村貌。
贡保加原来也是村里的建档立卡贫困户，他也借机利用家里的两间房开起了民宿，现在每年能增收1万多元。2018年，尕秀村通过旅游实现了整村脱贫。如今，全村有52户牧家乐，通过旅游，户均年纯收入达3万余元。不但个人有钱了，村集体经济也越来越好。2024年，尕秀村村集体经济旅游收入139万余元，实现群众分红30万余元。
如今，贡保加把家里的牦牛卖了一半，村里甚至有67户人家已经把所有的牛羊都卖了，专心发展旅游。过度放牧得到了遏制，草原的生态越来越好，村里也准备利用恢复后的草原生态为游客打造更好的旅游体验。
今年，尕秀计划在村里修建200个露营帐篷，让游客在草原上留的时间更久一些，也能更深入地感受牧区的生活，牧民的畜产品也可以就近销售。
这座小楼的主人也叫贡保加，这些年的旅游收入让他尝到了甜头。今年，他在宅基地上建起了二层楼，用来发展餐饮和住宿。
贡保加加力发展餐饮住宿，他的底气在不远处就能找到答案。正在建设的乌玛高速从尕秀穿过，预计2027年年底就能通车。同时，西成铁路、兰合铁路也正在抓紧施工中，开通后将结束甘南藏族自治州不通火车的历史。
自2015年以来，甘南州创新打造了2341个生态文明小康村，覆盖全州90%的自然村。如今的甘南，旅游业对乡村振兴的贡献率达到了22%，旅游收入占第三产业比重达到了近60%。
十年脱贫日记：人心齐 产业兴
黑龙江大庆林甸县三合村地处大兴安岭南麓，曾属于14个连片特困地区。2013年，村民王超临危受命，出任村党支部书记。当时村里713户中有84户贫困户，村里没路灯、没排水、只有泥土路、家家户户土坯房，是远近皆知的国家级贫困村。
为了带领村民摘下贫困的帽子，王超带领村“两委”，从点滴改变赢得村民信任，以基础设施和村容村貌的改善凝聚人心，更以鲜食玉米产业为引擎，蹚出了一条“人心齐、产业兴”的脱贫致富路。
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2015年6月3日工作日记： 我们村的中心位置有一个堆满垃圾、脏水横流的大土坑。作为村支书，我决定就从这里入手，打开脱贫工作的新局面。我坚信，要想让老百姓对脱贫有信心，就一定要先从改善基础设施和村容村貌做起。
作为土生土长的三合村人，王超也深受其害。他一方面通过村里自筹、一方面向镇政府争取政策资金，花了三个月的时间，把原本脏乱的土坑变成了一座群众文化广场。
村容村貌改变了，接下来就是改善基础设施。王超和村“两委”班子多方奔走，积极争取各项扶贫政策和资金。历经五年的持续建设，村庄面貌焕然一新：泥土路硬化了，路灯亮起来了，自来水接通了，排水渠修好了，存在安全隐患的土坯房全部完成改造或重建。
大庆市林甸县三合村原党支部书记 王超： 路通了，人心才通了，路灯亮，人心才亮，没有垃圾了，村屯洁净了，老百姓的心里才干净，他就愿意跟着你走。
2018年1月19日工作日记 ：居住环境改善后，如何让村民真正摆脱贫困、实现共同致富，成为我和村“两委”的新目标。经过深入调研和市场分析，发展农产品生产加工，特别是鲜食玉米种植与加工产业被确定为突破口，这一构想获得了村民的广泛支持与认可。
确定了产业项目，王超开始多方奔走。经过不懈的努力，2018年9月，鲜食玉米的招商引资项目终于落地到了县工业园区，原料种植基地及用工都优先选择三合村的农民和贫困户。随后，三合村又成立了村办农产品经销有限公司，其中20%的股份归村集体所有，当年就实现产值122万元，三合村也正式脱贫摘帽。
2025年6月6日工作日记 ：如今，我也卸任了村支书的职务，从事当地的农文旅开发工作，致力于挖掘农业、旅游等领域的潜力，进一步带动乡村振兴和农民增收。十余年的脱贫攻坚历程，深刻改变了三合村及其村民的面貌。
林甸县鹤鸣湖镇党委书记 张志新： 规划了鹤鸣湖景区，带动周边村民就业100多人。目前，四方潭度假区和鹤之海景区正在建设中，7月份正式运营。我们将旅游与农耕文化、工业文化、湿地文化、红色文化深度融合，带动村民增收致富，过上更好的生活。
责任编辑：陈浩洲
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